海底撈試點“請勿打擾”服務 吃貨網友表示支持

2020-01-11 22:18:05 來源:快科技 作者:若風 編輯:Noir 瀏覽:loading

  當你的腳踏進海底撈火鍋店的那一刻,就會立馬得到至少數十雙眼睛注視的大禮,并且還能感受到撲面而來被服務的氣息。只要你在吃的過程中,有任何需求,只需一個眼神,海底撈服務員都能立馬滿足。此外,海底撈的服務一直被看作餐飲業的標桿。

  不過,現在,海底撈正試圖改變這一模式,有網友發現部分門店在餐桌上新增了“請勿打擾”服務,即消費者可以拒絕各種周到的服務,將“請勿打擾”的臺卡放在顯眼處,就僅有正常的上菜、清理空盤等基本服務。

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  對于這項服務的出現,不少吃貨網友都紛紛表示“深得我心”。

  而為何大家會對這樣周到的服務也不愿接受,想必每個去過海底撈就餐的消費者都有自己不一樣的感想。

  前段時間,一篇《千萬不要讓海底撈知道你生日,太可怕了哈哈哈哈》的文章刷屏,細數了在海底撈過生日時得到的一系列暖心但令人尷尬的服務,包括一群人唱生日歌、舉LED燈牌還有強行尬舞等正常操作,這一套組合拳打下來,估計不少社恐人員都要吃不消了。 

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  而且有不少網友分享其在海底撈所經歷過的被生日的名場面,整個過程也是相當透露著滿滿的尷尬與滑稽。 

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  這也反映了多數消費者對海底撈當下過度熱情服務的不適應。海底撈素以服務優異著稱,秉持著你既然來了,就讓你享受到的理念,讓每個就餐人員都享受到被服務的滋味。

  但是,其中也有不少人就是想簡簡單單來吃個飯,或者過個清凈的生日,而服務員的一系列操作,則直接將就餐者的心情完全打亂,最后反而得不償失。

  正是網絡上對海底撈這種過度服務模式的各種吐槽,也讓海底撈方面進行了對于服務員服務模式的思考,而推出此項“請勿打擾”服務,則能夠更好地服務不同顧客的個性化需求。

  不過,也有消費者在贊同這項做法的同時,又提出道“那么,沒了服務的海底撈,除了貴,還剩下什么呢。”

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